KINO&NOKO

ぶきっちょだけど消しゴムはんこやパン作りしたり、大好きなきのこや家族のブログ
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いとこ煮あんぱん



いとこ煮あんぱん

かぼちゃと小豆の餡をいれて焼いてみました

小豆よりあっさり
かぼちゃよりコクがある

ふたつを合わせると好きな味になります
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    ジバニャンケーキ



    10歳の誕生日だったので、ケーキを焼きました

    前日にスポンジを焼いたり、デコレーションのキャラチョコを作りました

    最近、妖怪ウォッチブームで毎日ゲームをやってるのでジバニャンにしてみました。

    デコレーションケーキは、何度も作れないからなかなか上達しないなぁ

    勉強します

    今月から3ヶ月間は毎月誰かの誕生日なので頑張ります
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      カボチャパン



      ハロウィンの時に作った
      カボチャパンです


      中にはカボチャ餡が入ってます

      子供達は喜んで食べてくれました
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        お買い物



        富澤商店でお買い物してきました

        強力粉と粒ジャムとバターなど
        パン作りの材料をget!

        近くだったらもっと強力粉とか買いだめしたいけど、重くなるので諦めました(;_;)

        見てるだけでも楽しい!!

        すでに、また行きたくなってます
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          テーブルパン


          久しぶりにパンを焼きました
          リハビリ中なので、簡単なテーブルパンです
          シチューと一緒に食べました

          シンプルなパンは、いろんな食べ方ができるから好きです
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            シナモンロール

             


            かもめ食堂のシナモンロールにあこがれて
            YOU TUBEで作り方を見て、作りました

            が・・・

            成型に失敗・・・

            リベンジを誓いました。

            かもめ食堂みると、料理を作りたくなるから不思議

            あと、おにぎりも食べたくなる

            何度見てる映画です
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              ハンバーガー

               

              ハンバーガーを作りました。
              ちょっと、バンズが焦げちゃった・・・

              子供と、ハンバーガーやさんごっこをしながら、いただきました

              私が、作っている間に、折り紙でお財布とお金と、メニューを作っていました

              ちなみに、左がチーズバーガー、右が、てりやきバーガーです

              手作りハンバーグだから、ジューシーで、お肉の味がしっかりとしてました


              でも、厚みがあったので食べづらかった・・・

              楽しみながら、食べれたので、またやりたいな
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                おにぎりパン

                 昔、近所にあったコンビニで
                「おにぎりパン」
                と、いうパンが売ってました

                小さいときに、食べて不思議で美味しいってのに感動したのを覚えてます。

                そこで、おにぎりパン作ってみました

                中のおにぎりは、まぜこみわかめで、握ってみました

                パン生地の中に、おにぎりを入れて、醤油塗って、海苔巻いて作りました



                出来上がりは、こんな感じです

                ゴマものせて、香ばしく出来ました

                中身は


                こんな、感じです

                さて、味ですが
                美味しかった。
                もっちりしてて、パンとご飯と合う!
                炭水化物と炭水化物だけど、気にしない!!

                ぜひ、お試しあれ
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                  バターロール

                   

                  シチューの季節になってきましたね

                  なので、シチューと一緒に食べようと
                  「バターロール」を焼きました

                  成型が難しい、ちょっと縦長になってしまいました・・・

                  バター多めで、ちょいと甘め
                  バターロールの味に癒されました
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                    白いパンの底

                     久しぶりにブログ更新です
                    夏休みや色々でご無沙汰でした。

                    週に数回はパンを焼いていましたが
                    写真を撮っていなかったので、更新できませんでした。

                    最近では、ウィンナーとチーズのパンが好評でした
                    それは、また後日作ります

                    さて、今日は定番の白いパンです

                    今日は、玉子入りなのでちょいと黄色です
                    表面は、白いのですが
                    下のほうは・・・



                    しっかりと焼き色がついています

                    白いパンのフワフワさを出したいので焼き色が付かないほうがいいんだろうけど
                    焼けているか心配なので、いつも焼き色が付くまで焼いちゃいます

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